Somos una empresa familiar que nos dedicamos a la venta al por mayor de carne de vacuno, porcino y ovino, y al engorde de ganado bovino, con una tradición ganadera de más de 50 años de historia iniciada por nuestro progenitor, de quién hemos heredado el respeto por el trabajo bien hecho y la pasión por este negocio.
En Carnes Gausa, S.L. (empresa que ha sido certificada en Bienestar Animal WELFAIR™ en producción de ganado vacuno de carne engorde) comercializamos productos cárnicos de vacuno, porcino y ovino, y para ello disponemos de una sala de despiece en las instalaciones del matadero de Burjassot (Valencia), desde donde servimos los pedidos que nuestros clientes demandan, principalmente en canales y cuartos de canal, y también en despiece; tanto en nuestra especialidad como es la venta de carne fresca de ternera (incluida la selecta carne de Black Angus), como de cerdo (blanco y cerdo Duroc) y cordero. Suministramos directamente a carnicerías, mercados, restaurantes y profesionales del sector HORECA.
En Explotaciones Gausa S.L. poseemos nuestra propia granja de ganado bovino en Sagunto (Valencia), en la que se crian terneras garantizando la máxima calidad y seguridad.
Nuestros proveedores, son especialmente seleccionados, para asegurar que toda la carne que distribuimos cumple con todos los niveles de calidad que nosotros exigimos, y que nos distingue.
La calidad de nuestros productos y el servicio a nuestros clientes son nuestra razón de ser.